京都市中京区六角通高倉東入る南側堀之上町にある甘味処「栖園（せいえん）」さんです。
2016年6月5日訪問、撮影です。
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中庭です。
メニューです。
「琥珀流し」（税込660円）をいただきました。
琥珀流しは栖園（せいえん）さん特製の寒天です。
６月は梅酒味です。
注文すると、今月は梅酒味でアルコールが入っていますが大丈夫ですかと聞いてくれます。
もちろん「はい」と回答です。
しばらくすると登場です。
今月はいつもより見た目、色合いはシンプルですが、やっぱり美しいです。
真ん中に梅が乗っています。
ほのかな甘さと酸っぱさが調和します。美味しいです。
確かに酸味がかなり利いていて、小さい子供さんは無理かも知れません。
甘酸っぱさが口の中に広がります。しつこい味ではなく、さっぱりした味です。
プルプルの寒天です。
今月も美味しくいただけました。
来月もまた来ます。
関連記事（琥珀流し ６月）：2015年6月の梅酒味の琥珀流し